potatisgratäng
Mozzarellagratinerad potatisgratäng
det man behöver är:
ca 10 potatisar
1-2 paket med mozzarella
purjo/gul/rödlök, vilket som
salt
peppar
ca 3 dl mjölk
2-2½ dl matgrädde
smöra en ugnssäker form, sätt ugnen på 200-225 grader.
blanda mjölk, grädde, salt och peppar i en kastrull på svag värme.
skiva potatis, lök och mozzarella, blanda det i formen,
och häll sedan över mjölkblandningen och ställ in i ugnen när den är klar.
Gratängen ska stå i ugnen i ca 40-50 min.
Till min gratäng serverade jag även fläskkotlett och sallad.
Smaklig måltid!
Till efterrätt så hade jag gjort cheescake för första gången i mitt liv och den blev riktigt god!
det man behöver är:
ca 10 potatisar
1-2 paket med mozzarella
purjo/gul/rödlök, vilket som
salt
peppar
ca 3 dl mjölk
2-2½ dl matgrädde
smöra en ugnssäker form, sätt ugnen på 200-225 grader.
blanda mjölk, grädde, salt och peppar i en kastrull på svag värme.
skiva potatis, lök och mozzarella, blanda det i formen,
och häll sedan över mjölkblandningen och ställ in i ugnen när den är klar.
Gratängen ska stå i ugnen i ca 40-50 min.
Till min gratäng serverade jag även fläskkotlett och sallad.
Smaklig måltid!
Till efterrätt så hade jag gjort cheescake för första gången i mitt liv och den blev riktigt god!
Kommentarer
Postat av: Evelina - Ivelajn
Ser sjukt gott ut det där! Jag vill också göra cheesecake, har aldrig testat :)
Postat av: Sandra
Det var supergott! :)
Trackback
